호치민 끌차 음식1 베트남 호치민 길거리 음식 사먹기 홋 가 능 ~ 홋 빗 론 ~ 홋 빗 쯔어 ~ 쯩 쿳 론 ~ 밥 싸오 데이~ 베트남 길거리를 다니다보면, 자주 듣게 되는 소리이다. 끌차를 밀고 다니시는데, 옥수수 알갱이도 잔뜩 보이고.. 가끔 고구마도 보이고... 삶은 계란 같은 것도 보인다. 그렇다고 마구잡이로 사먹어 보기에는 조금 걱정도 되는 그런 비주얼. 보통 녹음된 오디오를 틀고 다니시기 때문에, 호치민 길거리 어디서나 동일한 아저씨의 목소리를 들을 수 있다. ( 가끔 그 아저씨가 누구일지가 궁금해 진다. ) 여하튼, 이 메뉴들이 어떤 것이냐하면... 홋 가 능 ( hot ga nuong ) : 계란과 후추 등을 섞어서 다시 계란 안에 집어넣어 익힌 것 ( 약간 계란찜 같다 ) 홋 빗 론 ( hot vit lon ) : 오리알 안에 부화되기 직전.. 2022. 9. 25. 이전 1 다음 반응형
