아몬드 우유1 베트남 호치민 아몬드 우유 오트밀 우유 두유 한국인의 70% 이상은 유당불내증이 있다고 한다. 우유를 잘 소화시키지 못한다는 말인데, 그래서 속이 부글부글하고 더부룩한 느낌이 지속된다고 한다. 그래서 베트남에서 유명한 카페 쓰어다 ( 베트남식 연유라떼 )라든지, 카페라떼를 먹을 때에는 약간은 고민이 된다. 그냥 약간 배가 부글부글할 뿐 강력한 문제가 생기거나 하는 것은 아니지만, 그래도 이참에 한 번 곡물 우유들을 시험해보자는 생각으로 마트를 찾았다. 1년 전까지만 하여도 '안남 고메'등 고급 식재료점에서만 미국산 '아몬드 우유'나 '오트밀 우유'를 볼 수 있었는데, 이제는 가까운 롯데마트에서도 다양한 종류의 곡물 우유를 볼 수 있게 되었다. 빠른 경제 성장과 더불어 소비자들의 눈이 함께 높아지고, 식재료에 대한 퀄리티를 고민하기 시작한다는 반증 .. 2024. 3. 22. 이전 1 다음 반응형